Cafea cu gust de toamna

duminică, 30 octombrie 2011

Un nou experiment... cafea cu gust de castane. Am amestecat doua lingurite de pireu de castane cu o lingura de lapte fierbinte si am turnat peste amestecul obtinut o cafea indulcita putin. Am decorat-o cu spuma de lapte  si  castane  rase.

Ghimbir

joi, 13 octombrie 2011

Ghimbirul este un condiment puternic. Cu aroma intepatoare si iute, cu un gust care imi aminteste de citrice.Ghimbirul este poate cel mai versatil condiment, fiind folosit in absolut toate tipurile de preparate, de la supe si sosuri, feluri principale, pana la deserturi si bauturi.





Radacina de ghimbir actioneaza ca un puternic anti-inflamator, antioxidant si, totodata, omoara celulele canceroase. Ceaiul de ghimbir reduce transpiratiea care insoteste de obicei chimioterapia sau radioterapia.

M-am întors!

Gata cu vacanta. Si va recomand un ceai ... un ceai banal de menta cu putin ghimbir...De ce? Pentru ca are doua ingrediente care ajuta sa luptam contra cancerului.
Octombrie este luna  ROZ, este luna luptei împotriva cancerului de san.