Espresso Macchiato

sâmbătă, 19 martie 2011

Espresso  este un  simbolul , fiecare inghititura ne aduce aminte de Italia. 
Espresso are mai multa savoare,  mai mult gust., mai multa placere. 
Caracteristica unui espresso de calitate  este o spumă compactă... "crema". 
Ingrediente: Aprox. 7 grame de boabe de cafea proaspat macinata, 30-50 ml de apa fierbinte... espresso dublu = cantitati duble...
Si pentru mai multa savoare serviti-o cu spuma de lapte.

0 comentarii: